De acordo com o médico endocrinologista e diretor científico de Medicina da ABLC, Rodrigo Bomeny, a low carb é vista como mais eficaz no tratamento do diabetes tipo 2, porque o consumo de carboidratos refinados (alimentos ultraprocessados) está intimamente associado ao surgimento dessa doença. Acompanhe as orientações do especialista em matéria publicada na Folha de Vitória.
Rubens Pierrotti conversa com Carlos Tramontina no Flow News
Rubens Pierrotti, coronel da artilharia da reserva e advogado, autor