Entrevista do médico José Carlos Souto na Rádio Jornal, de Pernambuco
Fortalecendo ainda mais as evidências científicas sobre a relevância da prática alimentar low carb no combate à obesidade e no tratamento do diabetes, a revista Nutrition & Metabolism publicou recentemente um estudo com 40 pacientes obesos comprovando os impactos positivos na saúde humana de uma dieta com baixa ingestão de carboidratos. O diferencial desse novo […]
