A descoberta do Transtorno do Espectro Autista (TEA) de seu filho e seus desdobramentos foram responsáveis pela primeira quebra de paradigma experimentada pelo microbiologista que foi seguida por muitas outras – como o enfoque maior no poder positivo das bactérias – e que culminou na elaboração do livro. Na entrevista, o professor enfatizou que há evidências científicas de que modificar alimentação e corrigir disbiose melhora a qualidade de vida de pessoas com TEA.
Rubens Pierrotti conversa com Carlos Tramontina no Flow News
Rubens Pierrotti, coronel da artilharia da reserva e advogado, autor